蚂蚁庄园12月19日答案是什么 蚂蚁庄园12月19日答案最新版

蚂蚁庄园12月19日答案是什么，2021年12月19日蚂蚁庄园给用户们准备的题目是“瓜子的脂肪含量很高，所以吃瓜子相当于喝油，这个说法”和“下列哪种蔬菜更适合直接生吃”，用户们都想知道答案是什么，接下来跟随小编去看看蚂蚁庄园12月19日答案最新版分享吧。

蚂蚁庄园12月19日答案最新版分享：

1、瓜子的脂肪含量很高，所以吃瓜子相当于喝油，这个说法

正确答案：太夸张，不足为信

答案解析：

瓜子的脂肪的含量的确很高，但是瓜子里面脂肪大多数是属于不饱和脂肪酸，以油酸和亚油酸为主。

而适量的油酸和亚油酸有降低胆固醇的作用，对身体是有益处的，而且最终这些不饱和脂肪在人体内是很难直接转化成脂肪的。

此外瓜子中还有其他的营养物质如维生素E、卵磷脂、微量元素和矿物质，都是对人体比较重要的营养物质。

2、下列哪种蔬菜更适合直接生吃?

正确答案：紫甘蓝

答案解析：

紫甘蓝含有丰富的维生素、花青素和矿物质，加热后这些营养物质流失比较严重，所以生吃紫甘蓝可以最大程度保留营养成分。

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